LOD’HARLIA DESSERT ECO-RESPONSABLE

L’éco cheesecake, ou cheese-cake bio, est un gâteau au fromage togolais. C’est un dessert légèrement sucré composé d’un mélange de fromage à la crème belge, d’œufs de mes poules, de parfums de vanille et de citron, sur une croûte de miettes de biscuits homemade. Le tout savoureusement décoré avec les fraises d’Éco Kopé.
Mes recettes saines sont parfois liées entre elles. Comme ici où j’ai pu utiliser les queues des fraises de la préparation précédente de ce décor pour concocter une gelée.

N’oubliez pas que tout ce qui est étiqueté bio n’est pas automatiquement bon. Soyez prudent.e. Restez éveillé.e! Si vous avez envie de suivre mes cours d’ÉCO-CUISSON n’hésitez pas et prenez contact via LODHARLIA@YAHOO.COM

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